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每次一回到家裡，阿母就會要辣蘿蔔到外面摘幾頁南非葉來吃，一開始還滿排斥的，吃到嘴哩，一整個苦味上來，而且阿母還說不要馬上喝水，這樣才有效....(心中囧囧)，大概口水吞個幾口之後，會有甘味產生，但嘴裡的苦味還是非常的濃郁，其實就是口耳相傳吧，大家都說南非草有神奇的功能，像我就是被阿母逼得吃保養用，但如果遇到家裡有久病的家人，就算是來路不明的草藥，大家還是會姑且一試....
跟大家介紹一下，扁桃斑鳩菊Vernonia amygdalina (VA)為菊科斑鳩菊屬植物，在台灣又有人叫他南非草、苦葉或肝連，它是一種大概2~5米的小灌木，可以種植在外面的庭園或是盆栽上，而這種植物最早是從非洲的熱帶地區引入。它的葉子可直接食用，也可以拿來乾燥當成藥草或拿來料理。文獻上有指出當地人會直接將扁桃斑鳩菊Vernonia amygdalina (VA)作為蔬果食用，不僅如此，經統計後發現該地區乳腺癌發病率也低於平均值很多。
說了那麼多南非草的好處，但如果沒有一些科學的論證，吃起來還是怕怕的，辣蘿蔔翻了一些NCBI的搜尋系統，發現在乳癌，還是肺癌都有一些文獻的佐證，但也都僅在於動物實驗的階段，乳癌是很典型的婦女病，在美國是國人癌症第二大死因，在台灣也是十大癌症之一，因此在抗癌新藥的開發上，我們也給予高度的重視。最早在臨床上面對於扁桃斑鳩菊的研究主要在於它所含的抗癌成分，根據2011年的一篇文獻指出，南非草為什麼能抗癌是因為裡面還有一種叫Vernodalinol，可以抑制DNA在人乳腺癌細胞株MCF-7細胞的合成。
包水果也可以 (有人猜出是什麼水果嗎XDD) 
曬乾也可以泡茶喝唷!! 在我們生活周遭，南非草已經被許多人所接受，當然也有很多人士反對生吃的，也有些人說要曬乾之後再泡茶飲用，這樣毒素才不會累積，也有一些很新奇的吃法，像是葉子包水果，不管是哪一種吃法，辣蘿蔔還是提醒大家，千萬不要過量了!! 萬物皆有靈，如果是自家種植，沒有農藥、重金屬等問題，都可以少量當作保養，但千萬不要當成"藥"來食用，藥毒藥毒萬萬不可，如果還擔心可以詢問專業的醫師，應該也會給一些明確的建議。
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