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最近都在敖在趕工作，身體也都出現警訊了，明明已經睡了幾個小時，還是很疲憊，最慘的是臉上還漲了好幾顆青春痘!!! (應該還是滿青春XD)，我媽就叫我到外面盆栽，摘幾葉紅鳳菜去搗爛敷臉，當時還半信半疑，這怎麼可能阿，萬一發炎怎麼辦，站在醫學的角度來看，如果青春痘沒有處理好，反而感染容易出現潰爛甚至蜂窩性組織炎等狀況，所以爬了一些文章，了解一下紅鳳菜到底是何方神聖!!
根據之前上課有介紹過，紅鳳菜是一種非常好種植的植物，而且病蟲害也相對較少，很適合當作觀賞植物，還是種植在盆栽，可以放在陽台，還是屋外庭園。
除了燙青菜辦豬油吃，還可以做成寶寶副食品唷!!!
紅鳳菜為什麼不能在晚上吃呢?
這種要先從台灣人的炒菜習慣說起，有許多人會喜歡用植物油來炒菜，而紅鳳菜是一種富含鐵質的蔬菜，這裡還需要給大家一個觀念，人體的維生素D只有在白天照到陽光，才能自行合成，所以晚上是不會有維生素D，當我們身體沒有天然的維生素D，當鈣跟鐵質合再一起，就容易沉澱在血管壁上面，但如果使用動物油的話，因為裡面含有脂肪鎂，能把植物裡面的碳水化合物纖維溶解，所以也就比較不會沉澱囉!!
而紅鳳菜在閩南話又稱紅菜，但因為其口感有特殊味道以及紅色汁液，所以有些人不敢吃，但在藥理裡面，紅鳳菜也有清熱涼血，活血，止血，解毒消腫的效果，許多婦女也是為補血蔬菜，最重要是，紅鳳菜的病蟲害問題很少，所以幾乎不需要施用農藥，因此是較無農藥污染的安心蔬菜，所以喜歡吃蔬菜的人不妨可以多吃一些。
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